VERDURAS CON AROMÁTICAS EN AIRFRYER

INGREDIENTES

1 patata 

1 zanahoria troceada

1 cebolla morada

Tomates cherry al gusto

1 cucharada de orégano

1/2 cucharada de tomillo

1/2 cucharada de romero (puse el que tengo en maceta)

Aceite de oliva

Sal

PREPARACIÓN

En un bol, poner la patata lavada sin pelar, cortada en cuñas, la zanahoria bien lavada y troceada de un tamaño similar a la patata.

Agregar la cebolla en cuartos y los cherry.

Echar las aromáticas, un chorreón de aceite y remover para que todo se impregne. 

Cubrir con film y al frigo, al menos 1 hora.

Poner en la freidora las verduras, excepto los tomatitos y programar 20 minutos a 170º.

Cuando falten 5 minutos para terminar, incorporar los Cherry y dar unas vueltas.

Dejar reposar 5 minutos.

Nota: Las aromáticas al gusto y las cantidades, también.

Sed felices!!