INGREDIENTES
Lechuga iceberg troceada
2 tomatitos raf
2 champiñones grandes en láminas
2 huevos duros partidos en 4
Aceitunas verdes
Aceite
Sal
Balsámico de Módena sin azúcar añadido
PREPARACIÓN
Poner la lechuga iceberg en un bol, salar y aceitar. Remover y acomodar en la fuente de servir.
Poner el resto de ingredientes al gusto sobre la lechuga.
Echar un poco de sal sobre el tomate, champiñones y huevo.
Terminar con el balsámico.
Una ensalada sencilla y resultona por el colorido. Por supuesto, se puede poner los ingredientes al gusto.
Sed felices!!